2019年4月23日(火)に、オハヨー乳業から発売された新商品💡
BRULEE(ブリュレ)チョコレート
296kcal/製造者:オハヨー乳業
価格は、300円ぐらいで、ちょっとお高め(^^;
ドミニカ産カカオ豆100％のカカオマスを使用し、隠し味に赤ワインを加えたチョコアイスの上に、キャラメリゼしたチョココーチングの組み合わせで、ブリュレをイメージしたアイスクリーム💡
キャラメリゼ部分を何度も試作を繰り返し、商品化まで１年を要したそうですよ(;^_^A
食べた感想
そのキャラメリゼされたチョココーチングは、まさにブリュレのキャラメリゼのようなパリッとした食感🎵
こんがりとキャラメリゼされているので、香ばしく、ほろ苦さがありますね👍
チョコアイスは、ミルクのコクと、カカオ感のあるチョコレートの味わいで、甘さ控えめ。隠し味の赤ワインは、ほとんど分かりませんでしたが、ちょっぴり大人向けですね✨
商品化に１年をかけただけあって、美味しかったです😊
ついでに「BRULEE(ブリュレ)」もご紹介。
BRULEE(ブリュレ)
厳選した乳原料を贅沢に使用したミルクアイスに、キャラメリゼしたホワイトコーチングの組み合わせ💡
食べた感想
ミルクが濃厚で、めっちゃミルキー✨
キャラメリゼされたホワイトコーチングは、もちろんパリッとしていて、ほろ苦さが、ミルキーなアイスと相性バッチリで、美味しいですね(^^♪
基本、リピ買いしない私ですが、このアイスは、リピ買いしました(^^♪
チョコも美味しいけど、個人的には、チョコよりも、コチラの方が、好みです😊
オススメ度
BRULEE(ブリュレ)チョコレート：★★★★★☆☆
BRULEE(ブリュレ)：★★★★★★★
