2021年9月15日(水)に発売されたセブンイレブンの新商品『お芋とりんごの秋パフェ』を食べました!
お芋とりんごの秋パフェ
284kcal/321円(税込)/製造者:十勝大福本舗
角切りりんごの入った寒天、さつま芋ホイップ、ホイップクリームを重ね、素揚げにしたさつま芋、芋餡ホイップ、粒餡、白玉、黒ごまをトッピングしたパフェ💡
食べた感想・レビュー
芋餡ホイップは、さつま芋の素材感のある食感で、しっかりさつま芋の風味があって、ほっくり(^^♪
素揚げにしたさつま芋は、冷えているので、しっとりしてそうなんだけど、少しもっさりとしてるかな。大学芋にした方が良かったかも?
粒餡は、程よい甘さで、白玉は柔らかい食感🎵
黒ごまが、さつま芋との相性バッチリで、良いアクセントになってますね👍
ホイップクリームは、ミルク感があってシンプルに美味しい。
さつま芋ホイップは、さつま芋の風味は、ほんのり感じるけれど、それよりも、りんごの寒天の風味が移って、甘酸っぱくなっちゃってました(^^;
ホイップクリームとさつま芋ホイップが逆でも良かったかなぁ・・・
りんごの寒天は、甘酸っぱくフルーティーで、少しコリッとした固さがあり、角切りりんごがシャキシャキとした食感🎵
秋らしさのあるパフェで、美味しかったけれど、、最後は、さつま芋よりも りんごの印象が強かったです。
評価
総 合:★★★★★☆☆
味 :★★★★★☆☆
食 感:★★★★★☆☆
コスパ:★★★★★☆☆