新!!気まぐれスイーツ日和

新発売のコンビニスイーツやお菓子などを紹介しているスイーツブログです。

銀座コージーコーナー スフレワッフル

2019年3月15日(金)に、銀座コージーコーナーから発売された2種類のスフレワッフル「ホイップ&カスタード」と「宇治抹茶&おぐら」を食べました💡

スフレワッフル ホイップ&カスタード

スフレワッフル ホイップ&カスタード

上質な小麦粉を選び、縁起の良い“末広がり”という意味を持つ「ひょうたん」の形に焼き上げたスフレのようなワッフル生地に、バニラビーンズ入りカスタードクリームとホイップクリームのダブルクリームをサンド💡 

食べた感想

ワッフル生地は、きめが細かくて、ふんわりしっとり♪これまでのワッフルよりも、明らかに柔らかな食感で、優しい卵の風味(^^♪

 

バニラビーンズ入りのカスタードクリームは、滑らかで、卵の風味とコクがありますね✨ 

 

ホイップクリームも、ミルキーで、美味しかったです!

評価

総 合:★★★★★★☆

 味 :★★★★★★☆

食 感:★★★★★★☆

コスパ:★★★★★☆☆

スフレワッフル 宇治抹茶&おぐら

スフレワッフル 宇治抹茶&おぐら

こちらも同じく「ひょうたん」形のワッフル生地に、茶師十段・小林裕氏が厳選した宇治抹茶を使用したお濃茶クリームと粒餡をサンド💡

 茶師十段を有している人は、全国にわずか13名といわれるそうですよ(2018年1月時点)

食べた感想

お濃茶クリームは、しっかり抹茶の香りや、ほろ苦さがありますね(^^♪

 

粒餡は、ほっくりとしていて、上品な甘さ✨

 

抹茶のほろ苦さと粒餡の甘さのバランスが良く、美味しかったです!

評価

 

総 合:★★★★★★☆

 味 :★★★★★★☆

食 感:★★★★★★☆

コスパ:★★★★★☆☆